360 Grad Crêpes

Profil

Wir sind 360 Grad Crêpes – die mobile Bio-Crêperie & Bio-Galetterie aus Schwäbisch Hall/Süddeutschland.
Unser Angebot umfasst sowohl 15 Bio-Crêpe-Klassiker wie Zimt & Zucker, Nuss-Nougat oder Käse & Schinken als auch einige kreative Überraschungen – je nach Saison, Experimentierfreude und Kundenwunsch. Ergänzt werden sie von Bio-Galettes (vegane, laktose- und glutenfreie Buchweizenpfannkuchen), die ebenfalls mit unseren Crêpe-Toppings serviert werden.
Unser Service umfasst die Zubereitung von Bio-Crêpes und Bio-Galettes vor Ort. Mit zwei Anhängern und zwei Holzhütten inklusive entsprechender Küchenausstattung sind wir mobil und können uns ganz flexibel den jeweiligen Gegebenheiten anpassen.
Hohe Qualität und frischen Genuss garantieren wir einerseits durch die Herkunft unserer Zutaten und andererseits durch ihre frische Verarbeitung zu hochwertigen Backwaren. Unsere nachhaltig erzeugten Bio-Zutaten werden bis auf wenige Ausnahmen von Bio-Bauernhöfen und -Erzeugergemeinschaften aus der Region Schwäbisch Hall-Hohenlohe bezogen.

 

Bio-Kässpätzle

ergänzen seit 2019 unser bewährtes Crêpes- & Galettes-Angebot.  Zutaten sind frisch gekochte Bioland-Knöpfle und lang gereifter Bioland-Heumilchkäse aus der Dorfkäserei Geifertshofen. Verfeinert mit geschmelzten Zwiebeln und schwarzem Pfeffer, garniert mit knusprigen Röstzwiebeln und frischer Petersilie – fertig sind unsere leckeren »Bio-Kässpätzle nach Allgäuer Art«. Ein herzhaft-vegetarisches Highlight für feines Bio-Catering!

  • Kategorien

    • Crêpes
    • Finger Food
    • Französisch
    • Galettes
    • Glutenfrei
    • +7
    • Herzhaft
    • Nudeln/Pasta
    • regionale Zutaten
    • saisonale Zutaten
    • Vegan
    • Vegetarisch
    • Waffeln
  • Geschäftsgebiet und -tage

    Mo bis So, deutschlandweit

    (im Dezember nur bedingt verfügbar)

  • Kontakt

    E-Mail senden

    0172 745 82 52

Unsere Speisen/Getränke

Verkaufsstand

Wir haben zwei Verkaufsanhänger:

  • Unser „Kleiner“ ist inklusive Deichsel 3,7 m lang. Er passt dadurch in fast jede Lücke.
  • Unser „Großer“ ist inkl. Deichsel 5,5 m lang. Einerseits ein Verkaufsanhänger, kann er auch vom Anhänger genommen werden und als Verkaufshütte mit 4 m Länge Einsatz finden. Fotos unter unserer Homepage www.360grad-crepes.de

Nachhaltigkeit / Fairness / soziale Verantwortung

Nachhaltigkeit ist uns ganz besonders wichtig. Deshalb setzen wir seit Anfang an auf kompostier- oder recyclebares Besteck (Butterbrotpapier, Teller, Servietten, Löffel etc.). Wir trennen den Müll vor unseren Verkaufsständen und natürlich auch innerhalb des Betriebs. Wir beziehen den Großteil unserer Ware von regionalen Erzeugern und verringern dadurch die Umweltbelastung durch Transportmittel. Die Verarbeitung von 100% biologisch, nachhaltig und regional erzeugten Zutaten leistet einen aktiven Beitrag zum Umweltschutz und schont die Ressourcen. Wir sind Bio-Zertifiziert.