Goldmund

Profil

Goldmund ist immer anders und immer lecker! Frisches liebevoll komponiertes Soul Food für alle. Wir arbeiten ausschließlich mit regionalen Bio-Bauernhöfen zusammen, um ein Maximum an Regionalität und Saisonalität auf den Tisch zu bekommen. Unsere Gerichte wechseln daher ständig – je nach Saisonkalender, Wünschen der Veranstalter*innen, dem Publikum, dem Wetter und unserer stets guten Laune 🙂

  • Kategorien

    • Asiatisch
    • Burger
    • Finger Food
    • Glutenfrei
    • Herzhaft
    • +14
    • Italienisch
    • Kaffeespezialitäten
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    • Nudeln/Pasta
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    • regionale Zutaten
    • saisonale Zutaten
    • Salate
    • Smoothies
    • Suppen
    • Thaländisch
    • Vegan
    • Vegetarisch
    • Wraps
  • Geschäftsgebiet und -tage

    Mo bis So, deutschlandweit

    (im Sommer wegen hoher Termindichte eingeschränkte Verfügbarkeit)

  • Kontakt

    E-Mail senden

    015773518182

Unsere Speisen/Getränke

Verkaufsstand

In der Regel kommen wir am liebsten mit unserem eigenen Food Truck auf Veranstaltungen. Es ist aber immer auch möglich, ein Verkaufszelt aufzubauen oder indoor einen Verkaufsstand einzurichten.

Nachhaltigkeit / Fairness / soziale Verantwortung

Direkthandel - wir beziehen de Großteil unserer Ware direkt von den Erzeuger*innen. Sparen dadurch Transportwege und vermeiden Müll- Müllvermeidung - einerseits durch den Direkthandel, andererseits durch konsequentes Selbermachen aller relevanten Menükomponenten fällt fast kein Müll an. Der allergrößte Teil wird direkt von uns kompostiert. Einweggeschirr versuchen wir zu vermeiden - wo nötig ist es zu 100% kompostierbar. Faire Löhne - wo immer Servicekräfte unterstützen, werden sie fair und höher als branchenüblich entlohnt. soziale Verantwortung - wir spenden für die Seenothilfe.

Geschäftsgebiet