Ökodorf Brodowin
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Unser Catering – Ein saisonaler Strauß voller Vielfalt aus erster Hand

Das Ökodorf Brodowin wird nach den biologisch- dynamischen Richtlinien ökologischen Landwirtschaft betrieben. So bieten wir alles aus einer Hand, tagesfrische Lebensmittel ohne Transportwege und Zwischenhändler.  Obst und Gemüse aus der hofeigenen Gärtnerei, Käse und Milchprodukte aus unserer Meierei, Eier und Wurstwaren, charaktervolle Lebensmittel, nach unserem saisonalen Kalender verarbeitet, direkt auf unserem Hof.

Unser Catering zeigt Ihnen, was alles in Brodowiner Lebensmittel steckt, welche kulinarischen Kreationen sich aus unseren Produkten zaubern lassen und welche bunte, saisonale Vielfalt Sie von unserem Demeter- Hof im Herzen der Uckermark erwartet. Wir bringen Ihnen das Berliner Umland direkt auf Ihren Festagstisch, ob für Ihre 20 Gäste, gerne mehr… nach oben, sind wir grenzenlos.

Auf Wunsch, suchen wir für Sie das passende Ambiente und versetzen auch das Ganze „Drumherum“ in eine wundervolle Stimmung.

Kontaktieren Sie und uns!

 

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    • Burger
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    • Vegetarisch

  • Geschäftsgebiet und -tage

    Mo bis So, deutschlandweit

  • Kontakt

    E-Mail senden

    033362 60022

Unsere Speisen/Getränke

  • Gefüllte Foccacia mit Brodowiner Käsespezialitäten
    Gefüllte Foccacia mit Brodowiner Käsespezialitäten
  • Pommes aus Gemüse der Brodowiner Gärtnerei
    Pommes aus Gemüse der Brodowiner Gärtnerei
  • Wokgemüse mit Ofenkäse
    Wokgemüse mit Ofenkäse
  • Reginoales und saisonales Buffet
    Reginoales und saisonales Buffet

Verkaufsstand

Wir verfügen über ein modulares Standsystem welches ganz nach Bedarf und örtlichen Gegebenheiten aufgebaut werden kann.

Nachhaltigkeit / Fairness / soziale Verantwortung

Wir verwerten nur hofeigene, saisonale und ökologische Erzeugnisse. Aus Überzeugung setzten wir nur Verpackungen/Geschirr aus Palmblättern und Besteck aus Holz, die zu 100 % biologisch abbaubar sind.